Víta vás
Grill & Cocktail Bistro GROOF
GROOF je terasové bistro na zelenej streche centra NIVY. Nájdete u nás vždy príjemný prístup a pohodovú atmosféru.
V ponuke nájdete znamenité jedlá priamo z grilu, naše alko aj nealko cocktaily, osviežujúce limonády a mnoho ďalšieho.
lokálne
poctivo
na streche
Vážení hostia,
grilovacia sezóna 2023 je na konci a preto Vám oznamujeme, že bistro GROOF prechádza do zimného režimu a ostáva v klasických otváracích časoch zatvorené
Ďakujeme za priazeň a spoločné chvíle v Bistre GROOF
Vidíme sa v apríli 2024 
tím GROOF Bistro
na Zelenej streche centra NIVY
centrálnym výťahom (5. poschodie)
alebo
oblúkovým schodiskom z átria (otvorené priestranstvo na 2. poschodí pri foodcourtoch)
V mesiacoch apríl – október
streda – sobota v čase 12 – 19 hod.
nedeľa v čase 12 – 18 hod.
si môžete spraviť:
na tel. čísle +421 911 063 338,
e-mailom na bistro@groof.sk alebo
formou správy na našom Instagrame
Naše MENU počas roka obmieňame, vždy podľa sezónnosti, kedy je chuťový profil surovín na vrchole.
Naviac spolupracujeme iba s lokálnymi dodávateľmi s vysokým štandardom a dôrazom na udržateľnosť a ekológiu.
Sú to farmári, pestovatelia a rybári zo Slovenska a blízkeho okolia Bistra GROOF, ku ktorým Vám radi povieme viacej.
Jedlo u nás pripravujeme na ohni, lebo ako zvykneme hovoriť, oheň je to najlepšie korenie…
Tešíme sa na vás
Tím GROOF